Koken
Ingrediënten Voor 4 personen 1 vanillestokje 4 eetlepels crème fraîche 4 Conference handperen 25 gram ongezouten roomboter 1 eetlepel fijne kristalsuiker Bereidingswijze Halveer het vanillestokje en schraap het merg eruit. Meng het merg met de crème fraîche en houd het stokje apart. Schil de peren, halveer ze en verwijder het klokhuis met een lepel (of met…
Ingrediënten Voor 6 personen 25 gram kristalsuiker 50 gram ongezouten roomboter 0,25 theelepel zout 150 milliliter kraanwater 125 gram tarwebloem 2 middelgrote eieren 1 theelepel gemalen kaneel 1 liter zonnebloemolie 1 eetlepel poedersuiker spuitzak met gekartelde spuitmond ø 1 cm Bereidingswijze Doe de kristalsuiker, boter, het zout en water in een steelpan en verhit op laag…
Ingrediënten Voor 4 personen 1 AH biologische pompoen 1 AH biologische courgette 1 AH biologische rode paprika 5 eetlepels AH biologische olijfolie 400 milliliter kraanwater 1 Knorr groentebouillontablet 300 gram AH biologische couscous 150 gram AH biologische feta bakpapier Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 °C. Schil de pompoen en halveer. Verwijder de zaden…
Ingrediënten Voor 4 personen 1 kilogram kruimige aardappel 75 gram ongezouten roomboter Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 °C . Schil de aardappelen, snijd ze in vieren en kook ze 8 min. in water met eventueel zout. Smelt de boter in een pannetje. Giet de aardappelkwarten af in een vergiet en schud goed, zodat…
Ingrediënten Voor 1 persoon 75 gram zilvervliesrijst 250 gram meesterlijk wokken regenboog boerenkool, pompoen, paprika & aspergebroccoli 2 theelepels milde olijfolie 1 theelepen Euroma Original spices by Jonnie Boer Thai green curry 1 middelgroot ei 1 eetlepel magere melk 1 theelepel sesamzaad Bereidingswijze Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd ondertussen de…
Ingrediënten Voor 4 personen 250 gram Grand’Italia lasagnebladen 2 aubergines 3 eetlepels milde olijfolie 690 gram Grand’Italia Sugocasa Erbe in fles 2 eetlepels kappertjes 250 gram ricotta Bereidingswijze Kook in een ruime pan de lasagne in 2 delen in 8-10 min. gaar. Haal met een schuimspaan uit de pan en snijd elk blad in 4…
Ingrediënten Voor 4 personen 400 gram zwarte bonen 200 gram kidneybonen in pot 300 gram mais in blik 2 theelepels Euroma Original Spices by Jonnie Boer picadillo 1 espressostick 425 milliliter pomodorini tomaten in blik 2 courgettes 2 eetlepels traditionele olijfolie 3 takjes verse munt 100 gram feta Bereidingswijze Doe alle bonen en de mais…
Ingrediënten Voor 4 personen 2 eetlepels sesamzaad 4 middelgrote eieren 3 eetlepels rijstolie 1 komkommer 600 gram één minuut witte rijst 400 gram Japanse wokgroente 36 gram Saitaku misosoep (pak 72 gram) 2 eetlepels Japanse sojasaus Bereidingswijze Rooster het sesamzaad in een koekenpan zonder olie of boter op middelhoog vuur in ca. 2 min. goudbruin….
Ingrediënten Voor 4 personen 200 gram Planet Deli plain folded flatbreads 1 eetlepel traditionele olijfolie 4 middelgrote eieren 200 gram pikante hummus 600 gram rauwkost komkommer 100 gram witte kaas Bereidingswijze Verwarm de flatbreads volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de olie in een koekenpan en bak 4 spiegeleieren. Bestrijk de flatbreads met de…
Ingrediënten Voor 4 personen 3 friszoete appels (bijvoorbeeld Jonagold) 1 pak meergranen pannenkoekmix (400 gram, Albert Heijn) 900 milliliter soyadrink naturel (pak 1 liter, Albert Heijn) 2 eieren 100 gram rozijnen 4 eetlepels vloeibare honing (+ extra voor garnering (pot 450 gram, AH puur&eerlijk biologisch)) 6 eetlepels zonnebloemolie poedersuiker Bereidingswijze Snijd de ongeschilde appels in…