Koken
Ingrediënten Voor 4 personen 200 gram rivolo-cherrytomaten 180 gram Taggia-olijven 4 piadini arrotolabile 425 milliliter pizzasaus aromatizzata 7,5 gram verse basilicum 50 gram Parmigiano Reggiano (stuk) Bereiden Halveer de cherrytomaten. Snijd de olijven grof en de spianata romana in grove stukken. Verhit 2 pannen zonder olie of boter op middelhoog vuur. Leg in elke pan…
Ingrediënten Voor 4 personen 0,5 teen knoflook 200 gram tomatenmix 1 mespunt zout 0,5 theelepel suiker 0,5 eetlepel rodewijnazijn 2 eetlepels extra vierge olijfolie 15 gram verse basilicum 125 gram buffelmozzarella Bereiden Wrijf met het snijvlak van de knoflook de binnenkant van de saladeschaal in. Halveer de tomatenmix en snijd de tastytom-trostomaten in plakken. Doe…
Ingrediënten Voor 4 personen 3 eetlepels traditionele olijfolie 400 gram champignonroerbakmix 3 theelepels dragon 275 gram notenrijst 700 milliliter hete groentebouillon van tablet 250 gram diepvries tuinbonen 1 citroen (schoongeboend) 100 gram zuivelspread naturel light 3 bosuien Bereiden Verhit de olie in een pan met een dikke bodem. Voeg de roerbakmix en dragon toe en…
Ingrediënten Voor 4 personen 200 gram verse doperwten 4 grote volkoren pitabroodjes 235 gram falafel 1 eetrijpe avocado 2 stuks babyromainesla 15 gram verse koriander 100 gram geitenkaas blanc 50+ 2 eetlepels limoensap Bereiden Kook de doperwten in 8 min. beetgaar. Giet af en spoel onder koud stromend water. Verwarm ondertussen de pitabroodjes en falafel…
Ingrediënten Voor 4 personen 1 kilogram Cyprus-aardappelen 7 gram rozemarijn-zeezout 1 eetlepel arachideolie 4 hamburgerbroodjes 2 paprika’s 2 tomaten 300 gram salademix 60 ml frisse kruidige dressing 40 gram augurkenblokjes 3 eetlepels ketchup 1 eetlepel mayonaise 4 groenteburgers 4 plakjes cheddar Bereiden Verwarm de oven voor op 220 °C. Boen de aardappelen schoon en snijd…
Ingrediënten Voor 4 personen 2 eetlepels Bio Today tahini white in pot (sesampasta) 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels sesamzaad 0,5 komkommer 50 gram radijsjes 4 eetlepels rijstazijn 4 sesambollen 4 vegetarische hamburgers 25 gram cassavekroepoek 1 bakje tuinkers Bereiden Steek de barbecue aan. Meng de tahini en mayonaise met de helft van het sesamzaad. Breng…
Ingrediënten Voor 4 personen 1 struik paksoi 2 zoete puntpaprika’s 1 ui 2 theelepels sesamolie 3 eetlepels zonnebloemolie 3 middelgrote eieren 2 theelepels sambal oelek 175 gram vegetarische gegrilde stukjes (schaal) 250 gram Chinese eiermie 3 eetlepels ketjap Bereiden Snijd de onderste 2 cm van de struik paksoi. Snijd de paksoi in repen van 2…