Ingrediënten
4 personen
- 1 citroen
- 4 el mayonaise
- 2 el traditionele olijfolie
- 1 tl dijonmosterd
- 2 tenen knoflook
Bereidingswijze
Boen de citroen schoon, rasp de gele schil eraf en pers de citroen uit. Meng het citroenrasp met de mayonaise, olijfolie en mosterd. Pers de knoflook erboven. Breng op smaak met het citroensap en tabasco naar smaak.