Nasi kruidenmix
1 teentje knoflook 1 scheutje ketjap 0,25 tl chilipoeder 1 tl komijn 0,5 tl gedroogde kurkuma 0,5 tl gedroogde gember 0,5 tl gedroogde koriander Meng alles door elkaar in een kommetje en bewaar in een luchtdicht potje
Fajita kruidenmix
1 el chilipoeder 1 tl zout 1 el paprikapoeder 1 tl uienpoeder 1 tl knoflookpoeder 1 tl suiker 0,5 tl komijn 1 tl cayennepeper Meng alle ingrediënten in een kommetje en bewaar in een luchtdicht potje