Vegan stoofpeertjes

BijgerechtNienke van der Laag

Ingrediënten Voor 10 stoofpeertjes  10 stoofpeertjes 1 fles vegan rode wijn de schil van een halve sinaasappel 2 kaneelstokjes 3 kruidnagels 60 gram ruwe rietsuiker grote soeppan, kookpan of braadpan Bereidingswijze Begin eerst met het schillen van de peertjes. Laat de steeltjes eraan zitten en snij het kroontje van de onderkant af. Dan mogen ze…

Verder lezen

Peren tarte tatin met kaneelijs

NagerechtNienke van der Laag

Ingrediënten Voor 8 porties 2 el ongezouten roomboter 4 rijpe Conference peren 75 g kristalsuiker 10 plakken diepvries roomboterbladerdeeg of 1 rol vers bladerdeeg 1 ei 8 bollen kaneelijs 1 tarte tatin- of quichevorm Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 200 graden. Laat het bladerdeeg indien nodig ontdooien. Zet de taartvorm in de oven en…

Verder lezen